皮日休，字袭美，一字逸少，生于公元834至839年间，卒于公元902年以后。曾居住在鹿门山，自号鹿门子，又号间气布衣、醉吟先生。晚唐文学家、散文家，与陆龟蒙齐名，世称"皮陆"。今湖北天门人（《北梦琐言》），汉族。咸通八年（867）进士及第，在唐时历任苏州军事判官（《吴越备史》）、著作佐郎、太常博士、毗陵副使。后参加黄巢起义，或言“陷巢贼中”（《唐才子传》），任翰林学士，起义失败后不知所踪。诗文兼有奇朴二态，且多为同情民间疾苦之作。《新唐书·艺文志》录有《皮日休集》、《皮子》、《皮氏鹿门家钞》多部。
茶中杂咏·茶笋
褎然三五寸，生必依岩洞。
寒恐结红铅，暖疑销紫汞。
圆如玉轴光，脆似琼英冻。
每为遇之疏，南山挂幽梦。
诗意：
这首诗以茶笋为题材，描述了茶笋的形态和特点，同时也表达了对茶笋的喜爱之情。作者用独特的比喻手法，将茶笋与岩洞、红铅、紫汞、玉轴、琼英等相联系，以突出茶笋的美感和独特之处。整首诗表现出茶笋生长的环境与状态，以及作者对其之喜爱和推崇之情。
赏析：
这首诗以茶笋为对象，通过描述茶笋的特点和形态，展示了诗人对茶笋的喜爱之情。茶笋在诗中被形容为“褎然三五寸”，不仅富有神秘感，而且显得娇小可爱。茶笋生长在岩洞中，表现出茶笋对环境的依赖和扎根深处的力量。作者还借鉴了红铅、紫汞、玉轴、琼英等形象，以增加了诗中景物的艺术效果。整首诗以描写茶笋的形态和特点为主线，以抒发作者对茶笋之喜爱之情为主旨，通过对茶笋的描绘和赞美，表现了作者对自然的敬爱之情和对生命的赞叹之情，给人一种清新脱俗的感受。
chá zhōng zá yǒng chá sǔn
茶中杂咏·茶笋
xiù rán sān wǔ cùn, shēng bì yī yán dòng.
褎然三五寸，生必依岩洞。
hán kǒng jié hóng qiān, nuǎn yí xiāo zǐ gǒng.
寒恐结红铅，暖疑销紫汞。
yuán rú yù zhóu guāng, cuì shì qióng yīng dòng.
圆如玉轴光，脆似琼英冻。
měi wèi yù zhī shū, nán shān guà yōu mèng.
每为遇之疏，南山挂幽梦。