1.倾壶泼麵供早膳
—— 宋代 孙锐 《湖中蚬蚌甚佳村妇调羹名曰水菜余珍嗜之作水》
2.殆类无麵饼
—— 宋代 洪咨夔 《送兴元聂帅》
3.重熟鱼沾麵
—— 宋代 洪咨夔 《初酿》
4.麵生醉嚼玉五壳
—— 宋代 方岳 《黄粹饷鲎一徐尉饷蝤蛑十同时至》
5.谢市人惊麵
—— 宋代 宋庠 《次韵和吴侍郎佳雪应祈丰年有望》
6.牲俎麵为羞
—— 宋代 宋庠 《太一奉祠夜即事》