1.茭白心如墨
—— 宋代 柴元彪 《僧房夜冷》
2.茭白生苗藏蛤地
—— 宋代 赵必范 《句》
3.茭白蒲牙艇子归
—— 宋代 梅尧臣 《送次道学士知太平州因寄曾子固》
4.水味野栽茭白瘦
—— 宋代 戴表元 《晚秋游中溪四首》
5.擘茭溪饭白
—— 宋代 张镃 《行次季村》