“个中风味须知趣”的意思及全诗出处和翻译赏析

《和程阁学送小春茶韵四首》是宋代袁说友所作的一首诗词。这首诗词以描绘品茶的情景为主题，表达了作者对茶的热爱和赞美之情。

这首诗词的中文译文为：

七碗由来厌八珍，
犹堪代酒亦生春。
个中风味须知趣，
惭愧刘公独倚新。

诗词的诗意和赏析如下：

这首诗词以品茶为载体，通过描绘品茶的情境，表达了作者对茶香、茶味的喜爱，并将茶与春天联系在一起。首句“七碗由来厌八珍”意味着作者对七碗茶香的独特魅力感到厌倦，而不再钟情于传统的八珍酒。这种厌倦的背后是作者对茶的品味和体验的追求，以及对茶所带来的清新和愉悦感的向往。

接着，诗词提到“犹堪代酒亦生春”，暗示着品茗之时，茶的香气能够代替美酒，带给人们春天般的愉悦和生机。茶的品味和氛围中蕴含着一种独特的风味和趣味，只有真正了解和欣赏茶的人，才能领略到其中的乐趣和滋味。

最后两句“个中风味须知趣，惭愧刘公独倚新”表达了作者对自己对茶的独特品味的自豪和自嘲。作者认为品味茶的风味需要有一定的鉴赏力和情趣，而他自己正因为对茶的独特追求而感到自愧。提到“刘公”，可能是指宋代文人刘克庄，他以茶文化的推广而知名，作者在这里借用了他的名字，暗示自己对茶的研究和品味也在不断创新和突破。

总的来说，这首诗词通过对品茶情境的描绘，表达了作者对茶的热爱和追求，以及对茶所带来的清新和愉悦感的赞美。它展示了作者对茶的独特品味和对茶文化的深入思考，同时也透露了对自己品味的自豪和自嘲之情。

hé chéng gé xué sòng xiǎo chūn chá yùn sì shǒu
和程阁学送小春茶韵四首

qī wǎn yóu lái yàn bā zhēn, yóu kān dài jiǔ yì shēng chūn.
七碗由来厌八珍，犹堪代酒亦生春。
gè zhòng fēng wèi xū zhī qù, cán kuì liú gōng dú yǐ xīn.
个中风味须知趣，惭愧刘公独倚新。