苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
《访詹使君食槐芽?一作叶?冷淘》是苏轼在宋代创作的一首诗词。该诗收录在苏轼的《苏文忠公文集》卷二十三中，题目为《二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘》。
诗词的中文译文：
春天二月十九日，我带着美酒和新鲜的鲈鱼，去拜访詹使君，一起品尝槐芽（或作槐叶）冷淘。
诗意和赏析：
这首诗描绘了苏轼春天拜访詹使君的情景，以及他们共同品尝槐芽冷淘的场景。整首诗以朴实自然的语言表达了作者对自然和友情的赞美。
首先，诗中的“二月十九日”揭示了春天的季节背景，展现了春天的生机和活力。作者带着美酒和新鲜的鲈鱼前往拜访詹使君，表达了他对友情的真挚和重视。
其次，诗中提到的“槐芽（或作槐叶）冷淘”是他们共同品尝的菜肴。槐芽是槐树的嫩芽，象征着春天的美好和新生。冷淘则是一种烹饪方式，通过将菜肴放入冷水中浸泡，突出了清新爽口的口感。通过描绘这一细节，诗人展示了他们共同享受春天美食的情景，传递出友谊和快乐的信息。
整首诗以朴素的语言和生动的描写展示了诗人对自然和友情的赞美，表达了春天的欢乐和人与自然融洽的景象。这首诗词通过简洁而富有画面感的描写，展现了苏轼细腻的观察力和对生活情趣的体验，同时也传递了对友情和美食的热爱。
fǎng zhān shǐ jūn shí huái yá? yī zuò yè? lěng táo
访詹使君食槐芽?一作叶?冷淘
? cǐ shī juàn èr shí sān yǐ shōu, tí wèi" èr yuè shí jiǔ rì xié bái jiǔ lú yú guò zhān shǐ jūn shí huái yè lěng táo"?
?此诗卷二十三已收，题为“二月十九日携白酒鲈鱼过詹使君食槐叶冷淘”?
平仄：仄平仄仄平平仄平
韵脚：(平韵) 下平十一尤 (仄韵) 入声十药 * 平仄拼音来自网络，仅供参考；诗句韵脚有多个的时候，对比全诗即可判断。