笑人煮积何时熟，生啖青青竹一排。
苏轼（1037－1101），北宋文学家、书画家、美食家。字子瞻，号东坡居士。汉族，四川人，葬于颍昌（今河南省平顶山市郏县）。一生仕途坎坷，学识渊博，天资极高，诗文书画皆精。其文汪洋恣肆，明白畅达，与欧阳修并称欧苏，为“唐宋八大家”之一；诗清新豪健，善用夸张、比喻，艺术表现独具风格，与黄庭坚并称苏黄；词开豪放一派，对后世有巨大影响，与辛弃疾并称苏辛；书法擅长行书、楷书，能自创新意，用笔丰腴跌宕，有天真烂漫之趣，与黄庭坚、米芾、蔡襄并称宋四家；画学文同，论画主张神似，提倡“士人画”。著有《苏东坡全集》和《东坡乐府》等。
《甘蔗》是苏轼所作，描绘了自己年老体衰的心境。以下是诗词的中文译文、诗意和赏析：
《甘蔗》
老境於吾渐不佳，
一生拗性旧秋崖。
笑人煮积何时熟，
生啖青青竹一排。
中文译文：
我年老体衰，状况逐渐不佳，
一生倔强的性格像秋天的崖壁一样坚硬。
看着别人煮熟美味的食物，我不禁笑问，
什么时候才能吃到生长在一排排青青竹子上的甘蔗？
诗意：
这首诗词表达了苏轼老年时的心境。他感叹自己年事已高，身体渐渐不如从前，丧失了曾经的活力和朝气。用“秋崖”比喻自己的性格坚硬不屈，不易改变。他看着别人享受美好的食物，心生感慨，希望自己能够品尝到生长在青青竹子上的甘蔗，表达了对美好事物的渴望和对生命的思考。
赏析：
这首诗词以简洁清新的语言，表达了苏轼在晚年的思考和感慨。他通过自然景物的描绘，将自己的心境与外在世界相结合，表达了对年老体衰的无奈和对生命的矛盾体验。他的倔强性格在岁月的冲刷下依然坚韧不拔，但也感叹自己无法逃避时间的流转和生命的无常。最后一句诗，生啖青青竹一排，表达了对美好事物的向往，同时也反映了对于幸福和满足的追求。整首诗抒发了苏轼对人生的思考和对美好的追求，给人以深思和共鸣。
gān zhè
甘蔗
lǎo jìng yú wú jiàn bù jiā, yī shēng ǎo xìng jiù qiū yá.
老境於吾渐不佳，一生拗性旧秋崖。
xiào rén zhǔ jī hé shí shú, shēng dàn qīng qīng zhú yī pái.
笑人煮积何时熟，生啖青青竹一排。
平仄：仄平仄平平平平
韵脚：(仄韵) 入声一屋 * 平仄拼音来自网络，仅供参考；诗句韵脚有多个的时候，对比全诗即可判断。