淀粉造句
“淀粉”的解释
淀粉[diàn fěn] 淀粉 淀粉是葡萄糖分子聚合而成的,它是细胞中碳水化合物最普遍的储藏形式。淀粉在餐饮业中又称芡粉,通式是(C6H10O5)n,水解到二糖阶段为麦芽糖,化学式是C12H22O11,完全水解后得到单糖(葡萄糖),化学式是C6H12O6 。淀粉有直链淀粉和支链淀粉两类。前者为无分支的螺旋结构;后者以24~30个葡萄糖残基以α-1,4-糖苷键首尾相连而成,在支链处为α-1,6-糖苷键。直链淀粉遇碘呈蓝色,支链淀粉遇碘呈紫红色。这并非是淀粉与碘发生了化学反应(reaction),产生相互作用(interaction),而是淀粉螺旋中央空穴恰能容下碘分子,通过范德华力,两者形成一种蓝黑色络合物。实验证明,单独的碘分子不能使淀粉变蓝,实际上使淀粉变蓝的是碘分子离子(I3)。淀粉是植物体中贮存的养分,贮存在种子和块茎中,各类植物中的淀粉含量都较高。淀粉可以看作是葡萄糖的高聚体。淀粉除食用外,工业上用于制糊精、麦芽糖、葡萄糖、酒精等,也用于调制印花浆、纺织品的上浆、纸张的上胶、药物片剂的压制等。可由玉米、甘薯、野生橡子和葛根等含淀粉的物质中提取而得。
251、以土壤中筛选得到的产异淀粉酶的细菌YDF30为出发菌株,进行了紫外线和硫酸二乙酯复合诱变处理。
252、总的来说,低碳水化合物饮食侧重于蛋白质的摄入,包括肉类、禽类、鱼、蛋类以及一些不含淀粉的蔬菜。
253、通过流变学分析,测得生成的变性淀粉糊均为非牛顿流体。
254、具有葡聚糖、淀粉、齿斑葡聚糖、菊糖和呋喃果聚糖水解活性的蛋白,编码该蛋白的基因,表达该蛋白的细胞及其生产方法。
255、本文对经湿热处理和原橡实淀粉的粘度、透光率、凝沉稳定性进行对比研究,研究表明:湿热处理的温度对淀粉粘度有极显著影响。
256、提出了用淀粉醋酸酯与醋酸乙烯接枝共聚制备白乳胶的新工艺。
257、食品行业:糖、味精粉、食盐、果汁、淀粉、奶粉、食品、豆浆、蛋粉、米粉、酱油,鱼粉、凤梨汁等。
258、借助扫描电子显微镜技术,对爆裂玉米经乙醇溶液浸泡后胚乳细胞中淀粉粒排列的变化进行了比较,从而探讨了乙醇产生影响的原因。
259、本文研究与探讨了用氯乙酸为醚化剂制备羧甲基淀粉醚的反应条件。
260、在棉纺织厂的使用中,AM接枝淀粉可以全部和大部分取代PVA,并可相应增加纱线的耐磨,消除疵点。
261、目前,低聚异麦芽糖主要以淀粉或含淀粉的各类粮食为原料,经多酶协同作用加工而成。
262、淀粉样物质经染色后应为橙红色,可是在偏光下,淀粉皮肤松弛样物质如图所示为“苹果绿”双折射。
263、结果:唾液淀粉酶对不同种类的水果酸碱度具有不同的敏感性。
264、心肌纤维之间有不定形的浅红色沉淀物,这是淀粉样蛋白的特征。
265、该文概述国内淀粉糖的发展状况,对油茶籽中淀粉的糖化条件进行了探讨。
266、因为土豆淀粉含量高,不需要单独勾芡.
267、而米饭、面食、肉食等含淀粉及蛋白质成分的食物,则需要在胃里停留一段时间。
268、将大米直接投入水中,加入淀粉水解酶、黄酒麦曲、干酵母,生料发酵酿制黄酒。
269、还有一种关于食物混在一起吃的错误想法,即不能在同一餐中吃蛋白质食物和淀粉质食物。
270、本文推荐以酸碱化学处理为基础,采用浮选法再生用于淀粉糖液净化的粉状废活性炭。
271、脱支酶属淀粉水解酶类,具有独特的性质和用途.
272、当已经被加热,被冷却的淀粉,逆行发生将一些被成胶状的淀粉转换成对消化是反抗的一种水晶的形式。造 句 网
273、最后才添加淀粉食品,可先从藕粉类淀粉制品开始,然后试用糕干粉、米粉、代乳粉等。
274、汕头市奇佳机械厂有限公司研发的“以淀粉为基料的全降解仿纸材料及其制备方法”发明专利技术填补了国内空白,为消除白色污染作出了较大的贡献。
275、在“操作间”内,仅有一些筛子、石臼等简单工具,墙角堆放的原材料有木薯淀粉、食母生片、复方川贝精片等。
276、里脊肉300克,鸡蛋2个,女贞子、旱莲草、桑椹子各5克,菜油、湿淀粉、绍酒、酱油、白糖、精盐、醋、蒜、麻油、葱花各适量。
277、玉米淀粉在用作稠化作用时,也是一种水状胶质,面粉也是。
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